桃本家滷味

犯錯，那就改唄！
失敗，就重來吧！

桃園有間滷味店的頭家，才30多歲就進出過監獄兩次，人生有三分之一時間都在牢裡度過。

出獄後他洗心革面開了這間滷味店，帶著一批跟他一樣幡然悔悟的更生人，靠著在獄中訓練出的好手藝，堅持不用坊間常用的老滷，每做一種產品就現調一批新鮮滷汁，就連炒糖色也完全靠手工，因此滷味不但不會過鹹，還有著獨特的淡淡中藥香和誘人的糖色，短短兩年，不只訂單絡繹不絕，光在桃園就有4間分店！

記者：丘馨文

桃本家滷味

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